除夕前一天早上，四伯便邀我一同前往後壁溝河埔地，採收種植二、三個月的白蘿蔔。礙於人手不足，而且採收蘿蔔會沾滿泥沙，故無圖為證。
晚餐過後，後院便熱鬧起來。母親把早上採來的蘿蔔洗淨、削皮，後院也升起二灶爐火準備蒸煮蘿蔔糕。以下便以幾張圖片帶過一連串的動作：
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白白淨淨的新鮮蘿蔔
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科技始終來自人性，用冰沙調理機磨製蘿蔔泥
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濃稠綿密的蘿蔔泥
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磨好的蘿蔔泥在鍋內加熱
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同一時間，後院鐵灶早已白煙裊裊
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虛無的容器披著一面素衣
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轉眼間，發燙的鐵灶便與籠內的白泥合而為一
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接著，便是等待……
一連串的等待。
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等待，與其堅定背影
夜半十一點，堅定的背影早已功成身退。
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這面素白，便是今晚傑作
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